Tallinna loomaaia keskkonnahariduskeskuses kolmapäeval, 18. jaanuaril kell 17-19 toimuvas loengus räägib söömisest ja toidust tunnustatud toiduteadlane ja emeriitprofessor Raivo Vokk.
Toidukeemia kõrval on Raivo Vokk tegelenud ka toitumistavade uurimisega, avaldanud hulga teaduspublikatsioone ja juhendanud tudengeid.
Juttu tuleb toidumüütidest ja tegelikkusest, erinevatest toiduainetest ning supertoidu kohta käivatest suurtest sõnadest. Vaadatakse ka väärtuslikku väikest meie toidulaual ning kas sellega silmitsi seistes tuntakse ära hea ja haaratakse see kaasa või lastakse pilgul mujale eksida?
Loengule on oodatud gümnaasiumi ja loodusringide õpilased, õpetajad ja kõik huvilised.
Loeng on osalejatele tasuta, kuid eelregistreerimisega.
Loomaaia keskkonnahariduskeskus asub loomaaia lääneväravas aadressiga Ehitajate tee 150.
Parkimise eest (2 eurot) saab tasuda iseteeninduskassas kaardimaksega.
Loeng toimub loodus- ja keskkonnahoiu teema-aasta raames Tallinna Haridusameti toetusel ja koostöös.
Lisainfo: maris.laja@tallinnzoo.ee
